Caramembuat: 1. Blender labu kuning yang telah dikukus dan susu cair sampai halus. 2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan garam. Masak sampai mendidih. 3. Siapkan cetakan puding, tuangkan lapisan puding kuning ke dalam cetakan. Sisihkan sampai mengeras. 9Langkah Mudah Cara Membuat Coklat Batangan Dari Coklat Bubuk from www.databisnisekonomi.com. Tapi kadang suka ada kendala dalam membuat coklat dari bahan kakao sebab campuran bahan harus pas mulai dari bubuk kakao , maizena, susu dan gula karena bila kakao terlalu banyak bisa menyebabkan rasa coklat pahit , begitu juga dengan pencampuran maizena yg kurang atau sedikit dapat menyebabkan 50 ml susu kental manis coklat. Cara membuat brownies kukus: - 1/4 sdt vanilla cair. - 100 ml susu cair. Bahan lapisan tengah: - 6 sdm adonan brownies. - 2 bungkus susu kental manis cokelat. Cara membuat brownies: - Buka kukusan, dan tuang kue dengan meses di atasnya, lalu tuang e,bali adonan sisa brownies lalu hentakkan agar tidak MetodeMembuat Coklat Valentine: Potong coklat sampai kecil- kecil, setelah itu pisahkan tiap- tiap dark chocolate serta white chocolate. Masukkan ke dalam cawan kuat panas ataupun yang berbahan metal. Masak dengan air sampai mendidih serta ambil. Setelah itu masukkan media yang telah bermuatan coklat di atas air yang telah mendidih. Caramembuat pisang keju. Biarkan pisang utuh dan tidak dibelah atau dipotong. Adapun resep untuk membuat pisang goreng coklat keju adalah sebagai berikut : Cara membuat pisang goreng crispy tabur keju: Resep pisang goreng coklat keju. Tambahkan telur, air, air jeruk nipis, dan terigu, kocok selama1 menit hingga rata. 350ml susu cair; 75 gr mentega, lelehkan; Bahan Krim Coklat. 400 ml susu cair coklat; 100 gr gula pasir; 75 gr tepung maizena; 1 sdm mentega; Cara Membuat Crepes Coklat. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan gula pasir. Masukkan telur, susu cair, dan mentega leleh, aduk rata. Panaskan teflon. Ambil adonan dengan sendok sayur, tuang ke CaraMembuat Kue Kering Coklat - Di Indonesia memang ada begitu banyak ragam roti dan kue yang cukup menarik perhatian serta menggoda selera. 50 gram cokelat meses; Cara Membuat Bola-bola Coklat : Terakhir, tambahkan mentega cair, lalu aduk lagi. Kalau sudah, diamkan adonan selama kurang lebih 3 jam. Setelah itu siapkan cetakan bapel ResepKurma Coklat yang Dijamin Bikin Ketagihan. Konsumsi kurma akan semakin menarik dari segi rasa dan penampilan jika dikombinasikan bersama coklat. Cara membuat kurma coklat itu tidak sesulit yang dibayangkan kok malah cukup sederhana dan praktis. Yuk, simak! Inilah beberapa resep kurma coklat yang praktis, lezat, dan bikin Anda ketagihan: 1. Source merah yang telah dingin lantas dikeluarkan dari cetakan. Menjawab pertanyaan dalam video bunda yang berjudul cara membuat gula aren cair, bunda buat video lagi cara membuat gula berikut kami bagikan resep sirup gula aren yang kental, enak, dan mudah untuk dibuat didalam video ini kami mengupasnya assalamualaikum kali ini saya akan berbagi resep saus gula. Celupkansisi atas donat ke dalam coklat cair tadi, kemudian taburkan meses di atasnya. Cara membuat agar agar. Campurkan agar-agar bubuk kedalam 800 ml air, 3lbr daun pandan dan 150 gr gula pasir. aduk sampai tercampur rata. Setelah itu, Masak larutan agar-agar tadi hingga mendidih. Taburkanmeses di atasnya dan dinginkan. Baca: Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea yang Nikmat . 3. Pisang Meses. Siapa bilang valentine harus memberikan coklat, Kamu juga dapat memberikan pisang meses yang dibuat sendiri dengan menggunakan harga meses coklat berkualitas. Siapkan bahan seperti pisang, terigu, gula pasir, garam dan air. Namuncara membuat kue pancong. Untuk anda pecinta coklat jangan khawatir karena kue pancong saat ini banyak variannya dengan rasa-rasa yang lebih kekinian contohnya saja kue pancong yang lumer dengan topping coklat cair di atasnya. Resep kue pancong lumer. Like dulu fanpagenya yaa. Walau mulai sulit didapatkan kamu bisa bikin kue pancong Susucair 50 mili liter; Coklat Meses Hollan secukupnya; Cara Membuat Cake Coklat Meses Kukus : Campur bahan A dan jerang diatas api sampai margarine atau butter meleleh dan gula larut tapi jangan sampai mendidih. Angkat. Jika bahan A sudah lumayan dingin atau sudah hangat-hangat kuku, masukkan telur, aduk rata. Sisihkan. Ayak bahan B. Resepdan cara membuat bola-bola coklat meses atau kacang sangat praktis serta banyak diminati oleh para penggila coklat. Maka dari itu saya beri judul cara membuat bola-bola coklat ala teteh Qorina namun dengan beberapa modifikasi. 100 gram DCC/ Coklat blok (optional: saya pakai collata) 50 ml Susu coklat cair atau bisa menggunakan assalamualaikumvideo kali ini mak ijah akan kasih resep bikin coklat cair dari mesesbahan :5 sdm seres1 bks blu bend3 sdm gula pasir5 sdm air putihcara biki 1qkZOl. Cara menyimpan cokelat cair yang salah berujung pada penurunan kualitasnya. Bisnis kuliner harus memperhatikan cara penyimpanan cokelat cair dengan teliti. Kualitas cokelat cair yang buruk akan berpengaruh pada hidangan yang disajikan kepada pelanggan. Kekhawatiran yang dimiliki oleh bisnis saat mengolah cokelat cair adalah jumlahnya terlalu banyak saat digunakan. Cokelat cair yang tersisa jangan buru-buru dibuang, karena bisa disimpan atau digunakan kembali. Tulip Chocolate akan memberikan tips menyimpan cokelat cair demi menjaga kualitas bahannya. Cara Menyimpan Coklat Cair yang Bisa Diterapkan Pemilik atau pengelola bisnis kuliner tidak hanya mempertanggungjawabkan kuantitas atau jumlah stok cokelat cair dan bahan lainnya. Kualitas stok cokelat cair harus tetap diutamakan demi menjaga cita rasa dan tekstur yang bagus. Sangat disayangkan jika kualitas cokelatnya memburuk hanya karena salah penyimpanan, padahal masa kedaluwarsanya masih lama. Prosedur penyimpanan cokelat cair membutuhkan perhatian khusus dibandingkan jenis cokelat lainnya. Suhu ruang untuk menyimpan cokelat cair berpengaruh besar terhadap proses pembekuan cokelatnya. Jika suhunya terlalu rendah, cokelat cair akan membeku. Akibatnya, butuh waktu yang lebih lama untuk menghangatkan cokelat cair saat ingin digunakan kembali. Begini tips menyimpan cokelat cair yang bisa Anda lakukan untuk menjaga kualitasnya 1. Simpan dalam Wadah Tertutup Perhatikan wadah yang digunakan untuk menyimpan cokelat cair, baik jenis selai maupun ganache cokelat. Wadah yang digunakan harus kedap udara, jadi Anda harus menutup wadah selai dengan rapat agar tidak ada udara yang masuk. Wadah kedap udara juga menjaga agar bahan lemak di dalamnya tidak menyerap rasa kakao, di samping menghindari proses kondensasi dalam cokelatnya. Selain itu, cokelat akan terjaga dari kontaminasi udara dan zat lainnya yang bisa merusak cokelatnya. 2. Simpan di Suhu Ruang yang Tepat Produk cokelat cair, seperti Tulip Cokelat Krim Ganache atau Tulip Sirup Cokelat Sciroppi lebih tahan lama apabila disimpan dengan suhu ruang yang tepat. Cokelat harus disimpan dengan suhu yang sejuk dan memiliki kelembapan rendah, serta jauh dari paparan sinar matahari. Metode penyimpanan ini tidak hanya berlaku untuk cokelat cair, tapi juga jenis cokelat lainnya. Alternatif lain khusus untuk cokelat ganache adalah menyimpannya di kulkas atau freezer. Sebelumnya, letakkan ganache cokelat di plastik, kemudian masukkan ke kotak kedap udara. Anda bisa mencairkan cokelat ganache jika ingin digunakan lagi. Caranya, hangatkan cokelat ganache di wadah yang berisi air panas. Tambahkan sedikit susu bersuhu ruangan jika ganache masih menggumpal, kemudian aduk dengan cepat. Langkah yang paling praktis untuk menghangatkan ganache adalah menggunakan microwave. Masa simpan cokelat cair berbeda-beda, tergantung media penyimpanannya. Cokelat cair yang disimpan di suhu ruang dengan wadah kedap udara bisa bertahan selama satu minggu. Masa simpannya di lemari es adalah tiga bulan, sementara freezer bisa menyimpan cokelat hingga enam bulan. Ada cara lain yang bisa Anda terapkan jika tidak ingin repot menyimpan stok cokelatnya. Salah satunya, mengolah cokelat leleh tersebut sebagai snack yang bisa dijual ke pelanggan, seperti truffles atau cokelat praline. Langkah ini bisa menambah keuntungan profit bisnis kuliner yang Anda jalankan sekaligus menciptakan peluang bisnis dengan produk yang baru. Anda memiliki tiga pilihan cara menyimpan cokelat cair, yaitu menggunakan suhu ruang biasa, lemari es, atau freezer. Apapun metodenya, pastikan cokelat disimpan dengan baik agar kualitasnya terjaga. Kunjungi website Tulip Chocolate untuk mendapatkan inspirasi dan kreasi resep cokelat yang lengkap. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 145402a0-0a30-11ee-b8d3-4b4d59515378 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Mudah dan dijamin pasangan akan suka, Moms!Sudahkah Moms membeli cokelat Valentine untuk orang tersayang?Tepat setiap tanggal 14 Februari, sebagian orang merayakan hari kasih sayang bersama pasangan, keluarga, dan kasih sayang tak selalu dinikmati dengan perayaan makan malam saja, suatu hal kecil juga bisa membuat Moms dan pasangan menjadi lebih hangat di hari Valentine satunya dengan membuat cokelat Valentine menggunakan racikan untuk menyajikan cokelat buatan sendiri untuk orang terkasih? Yuk, simak aneka resep cokelat Valentine terbaik yang dibuat dari bahan sederhana!Baca Juga 16 Ide Kado untuk Anak Perempuan, Banyak Pilihannya, Tak Cuma Boneka, Lho Moms!Daftar Resep Cokelat ValentineMenurut jurnal Chocolate/Cocoa and Human Health, konsumsi cokelat dikaitkan dengan penurunan penyakit cokelat hitam murni secara rutin dan teratur bahkan diduga bisa menurunkan risiko kematian akibat penyakit balik itu, cokelat cukup identik sebagai kado dan tanda sayang yang diberikan kepada pasangan saat hari daripada membeli di supermarket, alangkah lebih romantis apabila cokelat Valentine tersebut Moms buat sendiri di beberapa resep cokelat Valentine praktis dan mudah dibuat yang bisa Moms sontek 1. Bola-bola Cokelat Foto Instagram/theuglymugcoffeehouse Nah, mungkin cokelat Valentine satu ini biasa Moms temukan atau sudah pernah dibuat cokelat bisa jadi ide resep membuat cokelat Valentine, lho!Cara membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan waktu dark cooking chocolate DCC atau cokelat masak dengan kadar kakao yang cukup tinggi, ya! 250 gr biskuit1 sachet SKM coklat1 sdm margarin3 sdm DCC cair3 sdm air matang150 gr DCC dicairkan200 gr meses Siapkan biskuit dan hancurkan hingga merata. Gunakan blender jika bisa dihancurkan sampai halus atau masih agak margarin, DCC cair, dan air bola campuran biskuit hingga bola-bola cokelat biskuit ke dalam DCC cair dan selimuti dengan di dalam kulkas dalam beberapa coklat Valentine siap dihidangkan! 2. Cokelat Truffle Foto Cookpad/NP Ingin membuat cokelat Valentine dengan bahan-bahan terbatas? Tenang, cokelat truffle bisa menjadi pilihan Moms!Selain mudah, resep cokelat yang satu ini memiliki rasa yang lebih enak di lidah, lho. 250 ml kental manis200 gr bubuk cokelat Siapkan piring yang sudah dialasi dengan plastik susu kental manis ke dalam panci, lalu masak hingga suhu hangat sekitar 50 panci lalu masukkan bubuk cokelat secara bertahap dengan menggunakan saringan dan aduk hingga adonan rata sempurna dan berbentuk pasta kental, tuang adonan cokelat ke dalam piring dengan plastik ke kulkas selama 3-4 nampan yang sudah ditaburi dengan bubuk adonan dari kulkas dan tuang ke atas nampan. Taburi sisi atas adonan dengan bubuk adonan membentuk bola dan lumuri dengan disajikan dalam keadaan dingin. Baca Juga RESEP & MAKANAN 12 Variasi Resep Bola-bola Ubi Goreng, Cocok untuk Camilan di Sore Hari 3. Bola Kentang Cokelat Foto Resep Bola Kentang Cokelat Siap dalam 1 jam 30 menit Ingin membuat cokelat Valentine dengan berbahan dasar kentang? Bisa, Moms!Selain kentang, Moms juga memerlukan keju, susu, dan telur untuk membuat resep cokelat Valentine bola kentang satu mencoba! 2 buah sdm tepung gr sdm susu sdm susu kental sdm tepung butir tepung cokelat. Cuci bersih kentang, kemudian kupas, lalu kukus sampai matang dan empuk. semua bahan. Campur semua bahan termasuk susu cair dan aduk rata sampai menjadi sedikit adonan, bulatkan kemudian dengan selai cokelat, kemudian bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan bola-bola kentang ke dalam tepung. Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. Taruh dalam wadah tertutup, masukkan freezer ± selama 1 minyak, goreng bola-bola kentang sampai matang kuning kecokelatan. Tiriskan dan sajikan. 4. Cookies Oat Banana Foto Moms bisa mengkreasikan resep cookies oat dengan bahan tambahan apapun sesuai satunya dengan buah-buahan, seperti pisang. Ini dia resep cookies oat banana yang bisa Moms sontek! Adonan Basah225 gram unsalted butter 1 cup135-150 gram brown sugar 3/4 cup100 gram gula pasir 1/2 cup1 sdt vanilla extract2 buah pisang ukuran sedang yang matang haluskan2 buah telurAdonan Kering1 1/2 sdt kayu manis bubuk1/4 sdt pala bubuk3/4 sdt baking soda1/2 sdt garam250 gram terigu protein rendah atau bisa serbaguna 2 cup260 gram oatmeal 3 cup1 cup chocochips Kocok butter, brown sugar, gula pasir dengan mixer dari kecepatan rendah perlahan naik hingga kecepatan tinggi sampai lembut dan telur, pisang, dan vanilla, kocok kecepatan sedang sampai rata terigu, kayu manis, pala bubuk, baking soda, garam ke dalam adonan, kemudian mixer kecepatan rendah sampai tak ada tepung oat dan chocochips, aduk rata pakai adonan dengan scoop ice cream atau pakai 1 sdm sendok, letakkan di atas baking paper dan beri choco chip untuk topping, panggang suhu 350° F atau 180° C selama 9 menit. Jangan sampai over baked, ya! 5. Pancake Cokelat Gandum Foto Instagram/isthatfoodvibe Siapa bilang orang diet tidak bisa makan cokelat Valentine? Pancake gandum cokelat bisa Moms coba, lho!Cokelat ini berbahan dasar gandum sehingga tetap sehat dikonsumsi ketika diet. Yuk, simak cara buatnya. 8 sdm oatmeal instan2 sdm palm sugar1 ,5 sdt bubuk cokelat3 sdm selai kacang1 sdm madu6 sdm air Haluskan seluruh bahan, aduk hingga tercampur adonan membentuk pancake di atas dengan teflon anti lengket. Balik jika pinggiran sudah mengeras, pelan-pelan agar tidak berulang hingga adonan gandum cokelat dapat disajikan dengan buah ataupun es krim. Baca Juga RESEP & MAKANAN 9 Resep Oreo, Ada Resep Oreo Cheese Cake dan Milkshake, Patut Coba, Nih Moms! 6. Pukis Pandan Cokelat Foto Cookpad/Dapur Ibuk Kayana Siap dalam 1 jam 30 menit Cokelat Valentine dipadukan dengan pandan, bisa jadi ide resep unik, lho!Jika Moms atau pasangan suka bahan campuran pandan, resep ini bisa dicoba, ya. 300 ml air65 ml santan instan1/2 sdt pasta pandan150 gram gula pasir2 butir telur ayam2 sachet kental manis250 gram tepung terigu100 gram margarin1/2 sdt ragi instan1/4 sdt perisa vanilaMeses cokelat secukupnya Campur semua bahan dan aduk wadah lain, campur gula pasir, telur, dan kental masukkan tepung terigu dan margarin sedikit demi sedikit bergantian dengan campuran itu, saring adonan agar tidak ada bagian yang tambahkan ragi instan dan perisa vanila, aduk rata. Tutup wadah, diamkan adonan pukis selama 1 cetakan pukis di atas cetakan cukup panas, tuang adonan pukis ke dalam cetakan setinggi 3/4 bagian atasnya dengan meises cokelat, lalu dengan api sedang hingga matang. Pukis pandan cokelat siap disajikan. 7. Cookies Cokelat Keju Foto Siap dalam 1 jam 20 menit Penasaran ingin tahu cara buat cookies seperti yang sedang tren saat ini?Ternyata cara buatnya tidak sesulit yang dibayangkan, Moms!Cokelat Valentine ini bisa jadi salah satu resep masakan unik yang bisa diberikan kepada pasangan. 8 sdm tepung terigu2 sdm tepung maizena1 butir telur2 sdm margarin2 sdm gula merah/palm sugar1/4 sdt baking soda1/8 sdt garamChocochipKeju Siapkan wadah campurkan margarin, gula pasir, gula merah dan gunakan mixer hingga tepung terigu, tepung maizena, garam, soda kue, dan adonan bulat lalu chocochips di atasnya dan kasih parutan oven dengan suhu 200° selama 15 disajikan! 8. Cokelat Rum Dessert Box Foto Instagram/nadiakitchen Siap dalam 1 jam 20 menit Ingin mencoba resep kue cokelat yang sedang hits? Dessert Box cokelat rum bisa mencoba resep ini dengan mudah tanpa harus hemat dan terjamin kebersihannya, bukan? 500 ml susu cair100 ml air2 sdm tepung jagung + 100 ml air untuk melarutkan4 sdm gula pasir2 sdm rum100 gr dark chocolate potong kecil-kecil3 sdm air1 sdm gula pasir1 bungkus biskuit Hancurkan biskuit untuk lapisan bawah panci dan tambahkan susu, gula pasir dan aduk hingga adonan cokelat dengan susu, dan api dan rum, aduk, dan 3/4 adonan ke dalam cetakan, lalu lapisan kedua tambahkan crumbel adonan cokelat ke lapisan topping sesuai selera, dinginkan kulkas 2 jam. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Puding Roti Tawar yang Lembut, Gampang Dibuat! 9. Marble Cake Foto Instagram/kitchenparadiso Siap dalam 1 jam 10 menit Ingin membuat kue cokelat tapi dengan tampilan unik?Moms bisa membuat Marble Cake untuk cokelat Valentine ke pasangan, nih!Mudah dan praktis, tentunya. 4 butir telur1 cup gula pasir1 cup mentega dicairkan30 gram wijsman butter1 cup self raising flour1 tsp baking powder30 gram chocolate powder Campurkan gula pasir dan telur satu tepung terigu dan baking powder hingga kue 1/3 untuk dicampur dengan chocolate tuang mix cake ke dalam wadah lalu tuang mix chocolate di atasnya dengan gerakan memutar marble.Panggang kue 170° Celsius selama 30 disantap! 10. Fudgy Brownies Foto Instagram/astimesser Siap dalam 1 jam 30 menit Selain dessert box, fudgy brownies juga salah satu ide cokelat Valentine yang diminati banyak dengan brownies biasa, ini lebih gurih teksturnya dan lebih terasa cokelatnya, lho! 150 gr dark chocolate80 gr margarin2 sdm minyak sayur150 gr gula pasir halus2 butir telur1 sdm vanilla80 gr terigu25 gr bubuk cokelat1/4 sdt GaramChocochipSlice almondKeju cheddar parut Masukkan dark cokelat, margarin, dan minyak sayur ke dalam panci dengan api kondisi panas masukkan gula, aduk dengan hand whisk sampai gula mulai telur dan aduk terus hingga merata dan adonan menjadi terigu, vanila, cokelat bubuk dan garam yang telah adonan dalam loyang dan berikan dalam oven 170° Celsius selama 20-35 menit. Baca Juga RESEP & MAKANAN 10 Resep Es Krim Rumahan yang Pasti Disukai Keluarga 11. Vortex Cookies Cokelat Foto Cookpad/Bunda Khansa Selain cookies chococip, ide resep ini bisa jadi alternatif, lho!Cokelat Valentine satu ini hampir sama buatnya dengan cookies umumnya, namun tampilannya lebih unik! 135 gram mentega100 gram gula halus30 ml minyak180 gram tepung terigu60 gram tepung jagung1 sachet susu sapi1 sdt vanila1 sdt garam10 gram cokelat bubuk Dalam wadah campurkan mentega, susu, tepung jagung, vanila, dan gula, lalu mixer selama 3 menitBagi dua adonan, satu adonannya campurkan degan cokelat bubuk dan aduk bentuk bulat di loyang yang sudah di olesin dengan cookies selama 25-30 menit dengan suhu 160° Nah, itu dia berbagai resep cokelat Valentine dengan variasi bahan yang bisa disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba membuat cokelat Valentine sendiri dan semoga pasangan suka, ya! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. Apabila hancuran coklat, anda punya saringan Coklat adalah lazat dalam apa jua bentuk, jadi kok mencairkannya? Dengan melarutkan coklat, kamu membuat perlengkapan cak bagi mencelup, topping, dan menghias dengan coklat. Anda pun mengambil langkah utama dalam mengimbas resipi untuk pelbagai gula-gula termasuk icing coklat, truffle, variasi brownies dan cupcakes, souffle coklat, dan banyak lagi. Terdapat pelbagai jenis coklat cak bagi bertarai; sebelum melembarkan coklat anda adalah berharga buat memafhumi sebanding suka-suka ia dirumuskan secara solo untuk dicairkan untuk pancutan coklat atau lakukan membentuk sepuhan getas. Walaupun formulasi khas ini lazat, mereka mungkin enggak sesuai untuk resipi yang beliau membeda-bedakan. Cara Mencairkan Coklat Tips dan Trik Cecair coklat tidak setara dengan coklat tempering , walaupun lebur adalah awalan nan diperlukan dalam proses pembajaan. Coklat coklat boleh dilakukan di privat ketuhar gelombang mikro ataupun di atas tab bersiram air memberahikan. Terdapat beberapa garis panduan asas bakal melelehkan coklat Pastikan coklat dicincang menjadi kepingan seragam buat memastikan lebur. Jangan cuba mencairkan bar besar atau blok coklat yang belum dicincang. Elakkan semua hubungan dengan air! Coklat akan dirampas dan menjadi tak boleh dikendalikan seandainya ia dihubungkan dengan beberapa tetesan air. Pastikan cawan, stesen kerja, dan spatula sira sungguh-sungguh kersang. Cairkan coklat secara perlahan-lahan dengan api yang invalid. Coklat habis halus dan boleh menjadi kental ataupun kasar takdirnya terlalu menggiurkan. Kacau coklat dengan kerap dengan spatula getah, apabila tepi luar mula mencair. Cokelat mengekalkan bentuknya apabila cair, jadi satu-satunya cara bagi mengerti sekiranya ia ter-hormat-bersusila cair adalah untuk mencetuskannya. Jangan bergantung pada penampilan sekadar. Coklat Enceran di Microwave Microwave adalah peranti nan hebat kerjakan melarutkan coklat. Jikalau digunakan dengan betul, ia boleh mencairkan coklat dengan lebih cepat ketimbang dandang berganda dengan usaha dan kekacauan yang minimum. Bahagian paling kritikal coklat lebur internal microwave ialah melembarkan lulusan yang sesuai. Secara idealnya, anda mahu mencairkan coklat kamu di n domestik kobok yang selamat berpangkal gelombang listrik mikro yang loyal sejuk atau semata-mata minus hangat selepas beberapa minit microwaving yang berterusan. Jikalau cawan terlalu semok untuk dia mengamankan sehabis ia sudah lalu dibakar, ia sesak panas bikin coklat anda. Jika ia telah terlalu panas coklat dia, buru-buru tuangkan ke dalam mangkuk sejuk menaik ketulan coklat yang tidak menguning, dan kacau secara berterusan. Makin baik meluluhkan coklat anda pada putusan kuasa yang rendah, bagi gecul terik atau membakarnya. Kalau microwave beliau tak punya pilihan ini, panaskan coklat dalam jarak yang lebih pendek dan kacau di antara setiap pemberontakan haba. Selain itu, jika perapian anda enggak punya meja putar nan berputar mangkuk coklat, giliran secara manual setiap boleh jadi anda berhenti dan kacau coklat. Adalah dahulu rumit untuk menentukan waktu jingkir gelombang mikro yang tepat, kerana beliau boleh berbeza-beza bergantung kepada watt gelombang elektronik mikro, kuantiti coklat, dan juga makanan koko koko coklat. Walau bagaimanapun, engkau dapat menganggarkan kira-tebak 1 minit bakal 1 auns coklat, 3 minit untuk 8 auns coklat, minit cak bagi 1 paun coklat, dan 4 minit bakal 2 paun. Jalankan tanur gelombang mikro dalam kenaikan 30 minit-1 minit, kacau di antara dan bersirkulasi cawan jika perlu. Selesaikan pemanasan apabila rata-rata, tetapi tidak semua, coklat dicairkan. Lopak-lapik coklat secara berterusan sehingga kamu licin, berkilat, dan serius cairan. Coklat Cairan Dengan Dandang Double Kaedah tradisional coklat hancuran adalah dengan menunggangi dandang ganda . Dandang double adalah satu set khusus kenceng yang terdiri ketimbang perendangan yang memegang air merangsang, dan mangkuk yang sesuai dengan selamat di atas periuk. Coklat diletakkan di dalam mangkuk atas dan dibenarkan mencairkan haba yang lembut dan tidak refleks. Jika engkau tidak mempunyai dandang yang berlipat ganda, sebarang cawan logam atau kaca nan sesuai dengan bahagian atas periuk boleh digunakan. Mulailah dengan mengisi periuk dengan air menggiurkan dari paip. Anda mahu air nan memadai untuk memberikan haba, namun tidak begitu banyak bahawa bahagian bawah mangkuk coklat menyentuh air. Panaskan periuk di atas jago merah yang cacat sehingga ia mula merenun, kemudian hapus api dan letakkan kobok coklat di atas air. Jika engkau mencairkan coklat yang banyak, mulakan dengan 1/3 kuantiti terakhir anda dan mencairkan dalam kerumunan, menunggu sehingga coklat di dalam mangkuk enceran sebelum menambah ketulan yang lebih kecil. Biarkan coklat mula mencairkan, kemudian bimbang dengan lembut dengan spatula plastik. Apabila sanding semua coklat cair, hidupkan mangkuk atas dari periuk dan letakkan di kaunter. Kacau berterusan sehingga ia mengilat, licin, dan betul-betul hancuran. Coklat Cair Dengan Cecair Ramai siasat memanggil coklat peroi bersama-sepadan dengan cecair seperti susu, krim, air, arak, atau temperamental lain. Cecair coklat dengan cecair sering bertambah cepat dan lebih mudah kerana ia bosor makan mempercepatkan masa cair dan menghalang masalah coklat resmi seperti mana bersisa panas. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perkara nan terlazim diingat apabila mengencerkan coklat dengan bahan-bahan tak. Coklat tidak bisa dicairkan dengan jumlah cecair yang sangat kecil. Sentiasa gunakan sekurang-kurangnya 1 sendok teh cecair bikin setiap 2 auns coklat. Ini menghalang elemen kering koko dan sakarosa dalam coklat daripada mengikat bersama dan menjadi kental. Coklat yang lewat gelap mungkin memerlukan lebih daripada garis panduan ini, jadi bersiaplah bagi menambah satu camca atau dua cecair jikalau teristiadat. Apabila menambah kuantiti cecair yang banyak, tambahkan semuanya sekali gus, bukannya dalam total kecil, untuk menghalang penebalan coklat. Cecair sejuk tidak boleh ditambah kepada coklat cair, kerana ia boleh menyebabkan coklat bakal dirampas. Sebaliknya, pastikan cecair anda suam sekadar tidak mendidih apabila anda menambahnya kepada coklat. Di samping itu, banyak resipi, seperti ganache, memanggil cecair memberahikan lakukan dicurahkan di atas coklat cincang. Haba dari enceran melarutkan coklat, manakala hawa bilik coklat menyejukkan cecair. Sekiranya anda menirukan kaedah ini, biarkan sintesis cecair dan coklat memberahikan untuk duduk selama beberapa minit, kemudian perlahan-tanah menghancurkannya serempak sehingga dimasukkan sepenuhnya. Satu lagi instrumen yang berguna untuk menggabungkan coklat dan cecair seksi ialah pengadun rendaman. Alat genggam ini berfungsi dengan baik untuk menghasilkan emulsi lancar tanpa menggabungkan gelembung peledak. Pemproses makanan, pengisar, dan pengadun elektrik juga bisa digunakan pada kelajuan rendah.

cara membuat coklat cair dari meses